ハッピーのお友達からのプレゼント、
ご近所のSさんご夫妻は釣りにはまっています、
昨日の日曜日も佐賀関まで釣りに行ってたくさんのゼンゴ（小アジ）を釣ってきました。
さっそくお友達のハッピーと、ついでに私達にも おすそ分け。
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奥様はハッピーと私達のためたくさんの魚をさばいています。
いつも戴いていますが、アジもかなり大きくなりました。
一部すり身にして塩を混ぜてツミレにします、塩以外に何も入れないのですがよく固まってとても美味しいです。
魚は鮮度が命ですね。
