2011年05月08日(日)
■ [これは旨い]ピザ？
連休も今日が最終日、
松くい虫にやられた松や剪定した枝などが入り口に積み上げられて見苦しかったので焼却、農業用水が出て風がない日、今日しかない！。
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有田石屋さんから頂いたピザ用の石のテストをして見ます。
焚き火で充分（30分ほど）加熱
小屋に持ち込んで小麦の練ったものを乗せてみます。
釜になっていないのでアルミホイルで蓋をして
途中ひっくり返し15分ほどやきましたが石がさめて焦げるほどにはなりませんが、なかなか味がある。
人に出せるものではないが完食しました。
おいしかった？、
今日は気温が高く30度くらいになった、その中焚き火で体が焼けるほど暑い、連休の間小屋のリフォーム、畑仕事、マラソン大会とフルに遊んだのでやつれていますナ。
お昼は「小の岩の庄」でお弁当購入、お客さんいっぱい。
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