先日試作して美味しかったグミジャム
左が「夏グミ」、右が「大王グミ」
大王グミのほうが大きいが味は夏グミの方が渋みがなくて甘い。
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果肉を煮詰めて
ジャムにします、砂糖は控えめにしました。
熱いうちに壜詰めします。
うー～
噛み付いてやるーーウ～～。
105日で9.5kgは特大かな・・大女です。
