2025年03月24日(月)
■ [これは旨い][料理]ホゴ(カサゴ)西Kさんより

高島沖で久しぶりに良く釣れたと

大きいのは刺身用、あと2匹は煮つけとしていただいた、
まだ生きている。
https://www.setonokozakana-umaimon.net/setokozakana/haru/hogo/index.php

皮が堅くておろしにくい、骨も硬い
奥様は料理の準備に四苦八苦
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刺身は身が固くておいしい、頭はみそ汁でいい出汁が出る。
煮物は食べる時も骨を避けながら・・美味しいけど食べにくい
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■ [地域]消防OB会案内

清さんが案内を持ってきた、6年?位ぶりのOB会
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7年前は
https://blog.hisano6.jp/20180421.html#p02
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2013年は
https://blog.hisano6.jp/20131217.html#p01
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久保田さんからは昨日3月26日(水)に防災士の会議があるとの案内があったが、欠席と返事した。
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※4/12追記:4/19は欠席者が多いので5/17に延期になったと清さんが案内持ってきた。
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