2025年05月25日(日)
■ [建築]藤井醸造・井田
レストランに行く時間には早かったので、
IDA(井田) FUJII BREWERY
三浦さんのデザインで話題の建築を見に行く、11時オープンだが店長？さんが見学させてくれた。
ご神木の杉で作ったカウンターやいろいろ工夫された空間、
写真でコンクリートに見えたカウンター下部は天然石のようだ。
2階もくつろげるようになっている。
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■ [これは旨い]レストハウスひまわり
TVにも紹介された・・田舎のレストハウス
https://blog.hisano6.jp/20241225.html#p03
普段はマスター一人だが今日は日曜日で若いスタッフがいる。
チキンでない料理を選ぶ、ハンバーグは今日は出来ないとのこと。
トンカツにした、ご飯は男性と女性で変えているようで私のは大盛り。
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！[・花・]センダンの花
豊後大野、センダンがたくさん咲いているが、
ここのは特別花付きが良い。
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