2011年08月26日(金)
■ [これは旨い]キッチン丸山
ココのご主人が考案し名物になった、鶏の天婦羅は大分市以外には無いそうだ。
(参考：ご主人は以前この店に「キッチンいこい」）
肉の素材も良いし熱々の出来立てはとてもうまい、味噌汁もイリコ出汁で出来たてだ、よくある煮詰まった味噌汁ではないところが好感が持てる。
とり天はもちろん旨いがご飯が美味しい、米をケチる店には行きたくない。
キッチン丸山･･･?、レストラン丸山だったはずだったが･･･
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以前上野に店があったころは「キッチン丸山」でココ顕徳町に移って「レストラン丸山」になったが･･その頃は昼と夜も21：00まで営業していてＮ建学院で夜間講義のときに持ち帰りで食べたものだ。
人手不足ということで現在は11：00～3：00までの営業となっているが営業時間とともに店名のサブタイトルも変えたのかな。
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