2024年12月24日(火)
■ [料理]赤飯と餅つき大会


おにぎり型にたっぷり押し込んで28個

ストーブは耐熱塗料塗って新品みたいになっている

お昼は鍋でおなか一杯になって、
そのあと頂いたスズランのシュークリームが大きいのでお腹いっぱい
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そのあと餅をついたけど蒸しがうまくできない
機械壊れたか・・・
良く調べたら、途中カマに水を入れた時にハネがうまくはまっていなくて米が窯に落ちて、十分蒸れないままスイッチが切れることが分かった
結論:コメの量を少なくして蒸す。
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JINさん宅はコーヒー豆スプーン4杯
我が家のを測ったらスプーン1杯が10g、ドリップが8g
10×2で4杯なので5g/1杯
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我が家の畑は日当たり良くないな

薪置場

畑
帰りに大根とニンジン頂いた
餅と野菜で食料たくさんいただき
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帰りにスズランで卵購入
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