2010年12月17日(金) 美味しいといわれる物は自分で確かめなくちゃ。
■ [これは旨い] 佐賀の干し柿
佐賀の 紅いなさ で作った干し柿が美味しいということで、先日苗を植えたがやはり味を確かめなくては・・・ということで、取り寄せることに。
産地の道の駅に問い合わせたら紅いなさより平たねなしが人気があるとのことで2種類注文。
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着きました。
左が平たねなし、5個入って600円、1個あたり120円、右が紅いなさ、4個入りが470円で1個が117.5円でわずかにこちらが安いが
重さを量ると45g強と45g弱で重さあたりの値段は勝負なし。
味は・・・・・・・・・紅いなさはやや乾燥気味で普通の美味しさ、 平たねなしは・・・(モッタイつけて発表)・・ものすご~く甘い・・やわらかい羊羹に砂糖を混ぜたような・・甘すぎて、身が軟らかくて気持ち悪いほどである。
しかも種がないので(紅いなさは4~5個あって種だらけ)食べやすい、なるほどこちらが人気があるというのが納得。
しかし見た目の色合いは紅いなさが奇麗だ、自分で作るときはもう少し水分の多いときに食べればもっと美味しいはずだ。
と、紅いなさの擁護をしたが・・・奥様はさっそく平たねなしの苗をネットで探しています。
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