2011年02月18日(金)
■ [これは旨い]つるや再開
昨年店を閉めた「つるやの甘酒饅頭」がファンの希望があり再開しました。
錦町の工場がリフォームされてパンと甘酒饅頭の店になって、今日ＯＰＥＮ、甘酒饅頭は出来上がってもすぐに売り切れてしまいます。
私も３０分ほど待って順番待ちがずっと減りましたが、品切れで次は３０～４０分待ちなので、パンだけ買って帰りました。
以前は１個￥20-だったが今度は￥35-になっている、大きさが変わったのか確認したかったが、分からなかった。
鶴がだめなら亀･･･亀屋に行きました、長浜です。
ガラスは蒸気で結露
「つるや」で１８年修行したご主人、
名物の桜餅は売り切れています。
「つるや」というより「グロッケン」のドイツパン、イチジク入りです。
昔のつるやのパンとは違います。
パン屋を長男、甘酒饅頭を次男の方がやっているそうです。
そんなことで「つるやの甘酒饅頭」ではありませんが「亀屋の甘酒饅頭」です。
１個￥４０-ですが甘さを控えめにした餡子で大きさも以前のつるやのものより大きいです。
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