2010年11月10日(水) 立冬過ぎてもう冬
■ [畑]フェイジョア収穫
11月7日が立冬だったんですね、･･･仕事の合間に畑の手入れ。
まずはサツマイモ掘り、数は少ないが形は大きい。
畑が湿っぽいのが気になるがまあまあの出来かな。
味もまあまあ、少し干しとけば甘くなるそうだ。
春菊も間引いて初収穫（夜、鍋に入れて食べたがやわくて旨かった）
冬野菜も少しずつ育っている。
左からセロリ、ブロッコリー、春菊、、菜花（食用の菜の花）
ほかにゴボウ、大根、蕪、エンドウ豆、サフランなども。
一方かぼちゃの棚はもう終わり、寒くなってこれ以上成長しないので撤去。
こんなに採れました、それにしても同じ種類のはずだが、ずいぶん形が違うもんだ。
今年のフェイジョアは実が大きい（卵よりも大）、樹が生長したからなのか、期待できる。
収穫も簡単で、落下したのを拾うだけ。
数日間熟成させて食べます、バナナとパイナップルをあわせた味。
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ほかに果樹の剪定をしました、栗の木も虫が入って枯れた部分をチェンソーでカット。
切った枝は乾燥させてストーブの燃料に。
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